Jan Gerdes ist Landwirtschaftsmeister und Gründer der Stiftung Hof Butenland. Er betrieb zunächst einen konventionellen, dann einen Demeter-Hof mit Milchkühen und lebt heute vegan. Mit dem Kuhaltersheim erfüllt er sich eine Herzensangelegenheit, denn er ist überzeugt, dass nur ein konsequent tierfreundlicher Umgang mit den Rindern Zukunft hat. Als Betriebsleiter übernimmt er neben den landwirtschaftlichen Arbeiten auch die Betreuung und Pflege der Großtiere sowie die Bewirtschaftung der Wiesen- und Weideflächen.
Jan Gerdes
Stiftungsgründer & Betriebsleiter
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